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June 25, 2008

マレーシアで飲茶

マンダリンホテルという五つ星ホテルのレストランに飲茶をしに来た。
重厚な造りの建物で、調理場はガラス張り。
7人のシェフが戦う姿を、見ることができる。
こんな高級な店でも昼間の飲茶なら、一品200円ほどで食べられる。
プリップリの海老が入ったシューマイなど等、絶品である。
「中矢夫婦の世界シューマイランキング」では、シンガポールのラッフルズホテルと1位タイで並んだ。
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